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125g

Arche Guarkernmehl ist ein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel aus dem Samen der Guarpflanze.
Es eignet sich ideal für Desserts, Kaltschalen, Dips und warme Speisen wie Suppen, Soßen sowie auch für Remouladen und Tortencremes. Zusätzlich macht es glutenfreies Brot lockerer.
Gelingt mit und ohne Kochen und vereinfacht viele Rezepte.

Unser Tipp für Torten, Desserts und Remouladen!

So einfach gehts:
1/2 gestrichener TL (1g.) Guarkernmehl ist ausreichend für 150 ml. Soße, kalte Dips oder Dressings und für 200 ml. Suppe oder Kaltschale. Guarkernmehl durch ein feines Sieb einrühren. In einer warmen Speise kurz aufkochen lassen oder kalt einige Minuten quellen lassen.Fertig!