Kategorie: Ernährung

Kurkuma ist bekannt als Gewürz (Curry). Viele wissen nicht, dass sie ebenfalls eine heilende Wirkung haben soll. Ihr wird nachgesagt, dass sie Verdauungsbeschwerden und auch andere Leiden lindern kann. Dies hat die…

Die Ernährung komplett auf Pflanzen umzustellen, ist eine Entscheidung, die man nicht über Nacht treffen kann. Sie muss wohl durchdacht sein, denn eine vegane Ernährung bringt im Alltag einige Herausforderungen mit sich.…

Toxische Schäden an der Leber und Anomalien in ihren Parenchymzellen können als Folge einer übermäßigen Exposition gegenüber toxischen Chemikalien, Drogen und Alkohol auftreten. Leberschäden können in chronischer oder akuter Form auftreten. Chronische…

Propylenglykol ist umstritten und hat viele Gegner. Dieser Stoff mit dem Symbol E1520 ist in einer Vielzahl von Produkten enthalten – in Lebensmitteln, Kosmetika, Medikamenten, Chemikalien und Zigaretten. Wo genau kommt es…

Statistiken und Untersuchungen ergeben: Deutsche ernähren sich zunehmend ungesünder. Die Zahl der Übergewichtigen steigt und mit ihnen diejenigen, die an Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes Typ 2 und Krebs leiden. Die Umwelt leidet durch…

Rund um das Thema Abnehmen ist ein großer Markt entstanden. Es werden zahlreiche Diäten, Sportgeräte und leere Versprechen verkauft. Ein Trend, der sich seit Jahren hält, ist das vegane Abnehmen. Die pflanzenbasierte…

Gesunde Alternativen für Müsli Freunde Die meisten Müsliprodukte im Lebensmitteleinzelhandel enthalten Zucker oder Süßstoffe, die für den Körper alles andere als gesund sind. Die Lösung: Müsli selbst machen ohne Zucker. Im Internet gibt es schon sehr viele…

Nur weil Sie kein Fleisch, keine Eier, keine Milchprodukte oder andere tierische Produkte essen, müssen Sie nicht auf fantastische Reiseerlebnisse verzichten. Allerdings kann die vegane Ernährung auf Reisen eine größere Herausforderung darstellen…

Wer gerade dabei ist, auf eine vegane Ernährungsweise umzusteigen oder auch schon länger diesem Lebensstil folgt, kennt das sicher zu Genüge: Ständig wird man mit Klischees und falschen Annahmen konfrontiert und hat…

Allgemein sind vegane Produkte zunehmend zugänglich und vielfältig. Vor nicht allzu vielen Jahren mussten Veganer noch auf viele Dinge verzichten, da die Industrie keine Alternativen anbot. Das hat sich heute zum Glück…