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Wilmersburger Pizzaschmelz 500g
[4212]
5,99EUR
[inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten]
Grundpreis: 1,20EUR / 100g

500g

 

Wilmersburger Pizzaschmelz

 

Der Pizzaschmelz ist eine leckere vegane Alternative zu geriebenem Käse und eignet sich perfekt zum Überbacken von Pizza, Aufläufen und gefülltem Gemüse. Oder wie wäre es mal wieder mit Käse-Spätzle?

Das ist nun kein Problem mehr!

 

Die weiche Konsistenz schmilzt bei Hitze und begeistert durch den aromatischen Geschmack.

Aber auch kalt eignet sich der Wilmersburger Pizzaschmelz zu Salaten.

 

Verarbeitungshinweise:

- Beim backen den Ofen maximal auf 175°C stellen, da der Käse sonst zu schnell austrocknet, eine Haut bildet und hart wird

- richtig cremig wird das Ganze wenn man vorher etwas Soja-/Dinkel-/Hafer- oder Reiscuisine einrührt

- der Käse kann auch unter das Gemüse gelegt/gerührt werden, dann trocknet er beim backen nicht aus sondern bleibt weich und cremig

 

Diese Käsealternative wird in Deutschland hergestellt und kommt ganz ohne Carageen aus.

 

Zutaten: Wasser, pflanzliches Öl (23%), Kartoffelstärke, Stabilisator: modifizierte Stärke, Salz, Schmelzsalz: Natriumpolyphosphat, vegane Aromen, Konservierungsstoff:Sorbinsäure, Farbstff: Beta-Carotin, Trennmittel: Kartoffelstärke

 

Nährwerte pro 100g:

Energie: 285 kcal / 1190 KJ

Eiweiß 0,0 g

Kohlenhydrate 20,0 g

Fett 23,0 g



Wilmersburger Pizzaschmelz 500g
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von "anonym" Hinzugefügt am Mittwoch, 02. Mai 2012
Super lecker auf veganer Pizza, einfach auf die Tomatensoße sträuen, Gemüse drauflegen und überbacken , schmilzt gut...wie echter Käse!!! Leeecker!!!!

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Sonntag, 29. April 2012
Dieser Käseersatz riecht und schmeckt genauso wie der von der Kuh, es dauert mit dem schmelzen zwar etwas länger, aber für diesen "Käse" werden keine Kinder von ihrer Mutter getrennt ;-).

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 09. April 2012
Absolut Top! Egal ob Pizza, Nudelauflauf oder Lasagne, es ist immer super lecker! Der Geschmack ist keinesfalls zu penetrant, sondern passt zu allen Gerichten, die man überbacken möchte. Um ein perfektes Ergebnis zu erreichen, sollte man erst mit Umluft backen und anschließend, wenn es fertig ist, das Blech bzw. Rost nach oben hängen und kurz mit O..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 05. April 2012
Super lecker, nehme den gerne für Pizza und Aufläufe, aber auch als Parmesanersatz über Pasta :-) Pur ist er leicht salzig, also nicht zu viel auf einmal nehmen^^

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 05. April 2012
pur ungenießbar überbacken in ordnung aber kein highlight

Bewertung: 2 von 5 Sternen! [2 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Mittwoch, 04. April 2012
Sieht echt aus, schmilzt aber nicht so wie erhofft. Schmeckt leider auch total vanillig. Käsespätzle sind mit Hefeschmelz leckerer und Pizza werde ich weiterhin ohne Käse essen!

Bewertung: 3 von 5 Sternen! [3 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Freitag, 23. März 2012
Positiv überrascht, schmilz nicht ganz so toll, aber der Geschmack ist bisher einer der besten.

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Samstag, 10. März 2012
Totaaaal toll :) Bei mir ist der ''Käse'' beim zweiten Versuch PERFEKT geschmolzen. Es scheint aber wirklich wichtig zu sein das der Käse nicht auf dem trockenen liegt. Beste Schmelzeigenschaften habe ich erzielt durch das beimengen von etwas (1EL) Bechamelsoße + 2 handvoll Käse auf reichlich Tomatensoße bei kurzem(!) erhitzen auf 250 grad. Nicht g..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 06. März 2012
Ich kann den Namen "PizzaSCHMELZ" ehrlich gesagt nicht verstehen, da der Käse einfach nicht schmilzt. Vom Geschmack her - nee, nach Käse schmeckt es nicht, oder jedenfalls nach keinem, den ich gekannt hab. Schmeckt nicht eklig, aber auch nicht wirklich lecker. Weiß auch nicht. "Roh" mag ich ihn auch nicht. Schmeckt ein bisschen nach nichts. W..

Bewertung: 3 von 5 Sternen! [3 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 28. Februar 2012
Er schmeckt pur richtig gut und total so wie man sich Käse vorstellt. Aber auf meiner Lasagne ist er gar nicht geschmolzen, obwohl ich ihn auf Bechamelsoße verstreut habe. Ich weiß auch nicht was ich falsch gemacht habe. Aber anscheindend klappt es bei allen anderen...

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 27. Februar 2012
Auf der Pizza ganz lecker, zu Nudeln oder beim überbacken eines Toasts eher nicht geeignet, da der "Käse" einen sehr süßlichen Beigeschmack hat.

Bewertung: 3 von 5 Sternen! [3 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 20. Februar 2012
suuuuper! bin total begeistert. ich habe gerade pizza gemacht und zum ersten mal diesen pizzaschmelz benutzt. sehr lecker und hat sogar einen "omni" überzeugt. werde ich mir auf jeden fall wieder kaufen und ab sofort nur noch zum überbacken etc benutzen.

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Sonntag, 19. Februar 2012
Ich bin soooo froh, dass ich nach all den geschmacklich grenzwertigen Käsealternativen doch noch diesen Pizzaschmelz probiert habe! Wenn man sich denn an die empfohlene Zubereitung hält, ist es ein Traum -sowohl warm, als auch kalt ... das macht 10 von 10 Punkten :)

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Samstag, 11. Februar 2012
Schmelzen tut der Käse bei mir persönlich nur bedingt, ABER er ist vom Geschmack her ein absoluter Knaller. Ich hab immer gedacht, als großer Käseliebhaber damals, ich würde nie eine Alternative finden, die meine Käsesucht befriedigt..... Aber dieser tut es! Einfach Empfehlenswert

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 24. Januar 2012
Seit dem Pizzaschmelz habe ich einen neuen Lieblingssnack: Käsetoast. Erst wird das Toast getoastet, Margarine drauf, Pizzaschmelz drauf verteilen und für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, bis der Schmelz schön zerlaufen ist. Lecker...

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 19. Januar 2012
Wow, der schmeckt super lecker und wirklich authentisch wie geriebener Käse. Mein Bruder (ungläubig):"Das ist doch nicht vegan!"

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 17. Januar 2012
Im Risotto super!

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Mittwoch, 11. Januar 2012
Ist mit etwas Sahne gemischt recht gut geschmolzen. Der Geschmack jedoch ist sehr seltsam. Ist zwar nicht so schlecht, aber auch nicht wirklich gut. Schmeckt meiner Meinung nach etwas künstlich!

Bewertung: 3 von 5 Sternen! [3 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 10. Januar 2012
Super!!!Ich habe den Pizzaschmelz heute getestet und damit eine Spinatlasagne überbacken,sowie etwas in die Soße eingerührt! Es hat sich eine Art Kruste gebildet und der Pizzaschmelz ist auch komplett geschmolzen. Da ich Vegetarier bin und gelegentlich echten Käse esse,kann ich den Geschmack wie folgt beschreiben: Direkt aus der Tüte riecht ..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Samstag, 07. Januar 2012
Originales Überbacken-Flair ... auch super im Salat - er ist schier unerschöpflich!

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
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