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500g

Wilmersburger Pizzaschmelz

Der Pizzaschmelz ist eine leckere vegane Alternative zu geriebenem Käse und eignet sich perfekt zum Überbacken von Pizza, Aufläufen und gefülltem Gemüse. Oder wie wäre es mal wieder mit Käse-Spätzle?

Das ist nun kein Problem mehr!

Die weiche Konsistenz schmilzt bei Hitze und begeistert durch den aromatischen Geschmack.

Aber auch kalt eignet sich der Wilmersburger Pizzaschmelz zu Salaten.

Verarbeitungshinweise:

- Beim backen den Ofen maximal auf 175°C stellen, da der Käse sonst zu schnell austrocknet, eine Haut bildet und hart wird

- richtig cremig wird das Ganze wenn man vorher etwas Soja-/Dinkel-/Hafer- oder Reiscuisine einrührt

- der Käse kann auch unter das Gemüse gelegt/gerührt werden, dann trocknet er beim backen nicht aus sondern bleibt weich und cremig

Diese Käsealternative wird in Deutschland hergestellt und kommt ganz ohne Carageen aus.

Zutaten: Wasser, pflanzliches Öl (23%), Kartoffelstärke, Stabilisator: modifizierte Stärke, Salz, Schmelzsalz: Natriumpolyphosphat, vegane Aromen, Konservierungsstoff:Sorbinsäure, Farbstff: Beta-Carotin, Trennmittel: Kartoffelstärke