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200g

Noch nie Tempeh probiert?
Das sollte sich schnell ändern!

Tempeh ist ein vollwertiges, fermentiertes Sojaprodukt und ein wahres Multitalent in seiner Verarbeitung,
denn er besitzt eine feste Konsistenz und lässt sich wunderbar marinieren, panieren oder anbraten.
Tempeh einfach in Scheiben oder Stücke schneiden, marinieren und in der Pfanne knusprig ausbraten.
Wahnsinnig lecker, mit Chili und Kurkuma in Kokosmilch mariniert und gekocht. Passt bestens zu in Kokosmilch angebratenem Weißkohl, serviert mit Reis.

Zutaten: Sojabohnen*, Apfelessig*,Rhizopus Oligosporus (Edelschimmelpilz)

*=aus kontrolliert biologischem Anbau