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300g

Mit den neuen delikaten veganen Würzmischungen für Sojatrockenprodukte kann jeder ein Haubenkoch sein und mit den so verfeinerten Sojaprodukten lassen sich nun auch Omnivoren begeistern!

Mit der Wiener Mischung können nun auch ungeübte Köche wahre Gaumenfreuden zaubern. Diese Würzmarinade ist mit einer ausgesuchten Gewürzmischung, verfeinert mit einem Hauch veganem Aroma der Garant für den typischen Wienerschnitzel-Geschmack. Sojasteaks marinieren, gut abtropfen lassen, panieren (z.b. mit unserem Ei-Ersatz) und frittieren oder braten.

Anwendung: 1-2 Kaffeelöffel Mischung in zirka ¼ Liter lauwarmes Wasser geben, gut auflösen. In dieser Marinade das Sojatrockenprodukt gut bedeckt im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Je länger der Mariniervorgang, umso leckerer das Endprodukt! Nach Entnahme des marinierten Soja gut wiederverschließen und weiterhin kühlen die Marinade lässt sich nämlich gut mehrmals verwenden.

Inhaltsstoffe: Gewürze, Suppenpulver ( Stärke, Maltodextrin, Salz, pflanzliches Fett, Zwiebeln, Möhren, Petersilie, Aromen vegan) Salz, Hefeextrakt, Aromen vegan.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 175 kcal/ 100 g Pulver
Protein: 11,4 g/100 g
Kohlehydrate: 25,8 g/100 g
Fett: 2,9 g/100 g