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VeganWondercakes - Kim Wonderland
[3825]
10,90EUR
[inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten]

100 Seiten

 

Compassion has never tasted so delicious!
Sie verzaubert alle: Veganer, Nicht-Veganer, Allergiker und Zuckerkunst-Liebhaber. Kim, die Gründerin von VeganWondercake-Catering, ist „Vegan Cake Artist“ und für vegane Tortenkunst und extravagantes Backwerk bekannt. Sie kreierte den ersten veganen Baumkuchen, zauberte in Ihrer Backstube vegane Milchschnittchen und erfindet vielleicht als nächstes den veganen Schokokuss... Für Ihre faszinierenden Tortenkreationen und fantastischen Cupcakes wollte eine Kundin sogar die geliebte Großmutter verkaufen - das möchten wir natürlich nicht! Daher findest Du in diesem Buch köstliche Cremefüllungen, feinste Cookie- und Kuchenrezepte, leckere Cupcakes und ausgefallene Tortenideen. Kim verrät so manches Geheimnis, führt Dich in die Welt der zuckersüßen Backideen und zeigt Dir Schritt für Schritt, wie eine mehrstöckige Traumtorte entsteht.
Das ist tierleidfreier Genuss in seiner schönsten Form! With Love. For the Animals.

Kim Wonderland, geboren 1985, ist seit über 7 Jahren vegan und lebt in Dortmund. Die Tortendesignerin und Gründerin des Onlineshops „VeganWonderland“ zaubert bei „VeganWondercake“ ganz persönliche Tortenträume und andere feine vegane Köstlichkeiten.



VeganWondercakes - Kim Wonderland
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VeganWondercakes - Kim Wonderland
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angezeigte Meinungen: 1 bis 20 (von 24 insgesamt) Seiten:  1  2  [nächste >>] 
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 19. Juni 2012
Ein optisch wirklich sehr sehr schönes Buch :). Ich habe als erstes mit der schwierigsten xd der Buttercreme-Brombeer-Torte angefangen xd obwohl ich vorher noch nie eine Torte gemacht habe. Es hat alles ganz gut funktioniert :) ein paar Dosierungen musste ich ändern, weil z.B. die Creme nicht steif genug war und das Fondant mehr Wasser zu dem Agar-..

Bewertung: 3 von 5 Sternen! [3 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 18. Juni 2012
Wow, wirklich sehr gelungen! Die Aufmachung ist wunderschön, tolle Bilder, macht richtig Spaß, darin zu blättern! Die Rezepte sind leicht umzusetzen und gelingen auf Anhieb, auch die Erläuterungen drum herum gefallen mir sehr! Ich finde es toll, dass auch auf die Deko eingegangen wird, denn die finde ich bei den Vegan Wondercakes immer besonder..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 12. Juni 2012
VeganWondercakes- Einfach klasse ! Die Rezepte sind super lecker und garnicht so schwer, wie man anfangs vielleicht denkt. Auch die Zutaten sind recht einfach im handelsüblichen Supermarkt zu finden. Sehr empfehlenswert !

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 17. April 2012
Wow.. bin absolut sprachlos.. findes einfach super dass es so was gibt! Leider habe ich gesehen, dass das Buch vergriffen ist. Werden nochmals neue gedruckt? Wäre cool. liebe grüss aus der schweiz

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 07. Februar 2012
hätte ich schon viel eher kaufen sollen !!! Ein Muss für alle die gerne toll backen wollen ! Bin froh , das ich das nicht alles selbst austüfteln muss und viel unnötige Versuche spare ja,manchmal könntenKleinigkeiten genauer angegeben sein, tut dem aber keinen Abbruch, verstehe nicht wo das Problem des/der einen BewerterIn liegt mit Eiersatz, nu..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 30. Januar 2012
zum vorletzten Kommentar: die meiner Meinung nach beste Alternative zur Soyatoo-Sahne ist die "Soja-Saane" von Granovita. Erhältlich in vielen Reformhäusern und schmeckt 1-zu-1 wie die Soyatoo. Selbst die Konsitenz ist gleich.... Ich vermute ja, dass es der gleiche Hersteller ist, der die Sahne über verschiedene Firmen verkauft.

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Mittwoch, 04. Januar 2012
@ letzte_n Kommentator_in: Es gibt eine vegane Schlagsahne im Handel, die "Schlagfix" heißt und recht weit verbreitet ist .Leider ist nur die Fertigversion vegan. Im VeganWonderland Onlineshop gibt es die Rich Schlagsahne.

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Sonntag, 02. Oktober 2011
also ich habe das Backbuch noch nicht denn ich würde gerne vorher erst wissen wie ich Soyatoo ersetze!! Denn Soyatoo ist ja nicht mehr im Handel. Deshalb was ist der Ersatz für Soytoo?? Würde mich über Hinweise sehr freuen!

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Dienstag, 20. September 2011
Sooo :) Vor ein paar Monaten hab ich mir mal eurer Kochbuch besorgt und ich bin doch recht zufrieden. Was mir sehr gut gefällt ist auf jeden Fall die Aufmachung, und dass ein paar Rezepte dabei sind die man, auch ohne eine Meisterbäcker zu sein, gut hinbekommt (zum beispiel der schokokuchen ♥) Aber manche rezepte, von denen ich eigentlich ..

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Samstag, 06. August 2011
jeder der das buch sieht sagt, dass es sehr schön gestaltet ist, was ich vorallem toll finde, sind die verschiedenen rezepte für cremes und endlich habe ich ein rezept für biskuitboden. enthält viele interessante rezepte für jeden geschmack.

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 25. Juli 2011
Die Melonencakes sind etwas ganz besonderes. Man kennt sie nicht und sie sind einfach nur wunderschön anzusehen, in den kleinen durchsichtigen Geschenktütlis. Zumal sowas niemand kennt. Kim hatte ganz recht, sie in das Backbuch zu nehmen. Mein Topprenner ist der vegande Käsekuchen! Es schmeckt einfach nur super und steht dem herkömmlichen Käseku..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 09. Juni 2011
Ein sehr gelungenes Buch mit vielen tollen Fotos, leckeren Rezepten und interessanten Designs. Die fertigen Produkte (in meinem Fall vor allem Cupcakes) sind echt köstlich und schmecken Veganern und Nicht-Veganern gleichermaßen =) Besonders toll fand ich die Schokocupcakes mit Erdbeer-Creme-Topping- mhmm! Es wäre toll, wenn Kim auch noch e..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 26. Mai 2011
Genial lecker geil gut perfekt und saulecker auch noch nebenbei es gibt nur noch veganen Kuchen bei uns auch wenn manche Zutaten nicht mal eben um die Ecke zu finden sind (bei spontanen Backattacken) Knutsch

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 19. Mai 2011
Dieses Buch ist absolut empfehlenswert! Allein optisch top, aber die Rezepte haben es in sich! Ich backe die Cookies gerade zum zweiten Mal und bin einfach nur begeistert von dem Buch! Ich hoffe, dass es bald ein weiteres mit noch mehr coolen Retepten gibt!

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 07. März 2011
Ich bin begeistert und würde mich über einen zweiten Teil freuen! Habe schon viel ausprobiert und mit der entsprechenden Zeit & Geduld gelingen die Cupcakes & Kuchen super gut. Das Buch ist so liebevoll gestaltet, dass es Spaß macht, darin rumzublättern.

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 03. März 2011
Sehr tolles Buch, leider vermiss ich ein bisschen die Angaben für wievile Personen es nachher ist bzw wieviele Cupcakes man erhält. Und hier bei uns gibt's viele Sachen garnicht wie zB Traganth, was das Ganze etwas kniffliger macht. Aber echt ein sehr gutes und leckeres Buch ;)

Bewertung: 4 von 5 Sternen! [4 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Donnerstag, 03. Februar 2011
Generell ein wirklich sehr gut gelungenes Buch, vor allem wohl praktisch für die Leute, die entweder des Englischen nicht mächtig sind, oder andere Probleme (wie zb. Mengenumrechnung) mit Rezepten aus dem Ausland/dem 'wondercake' Land USA haben. Was mir allerdings negativ aufstößt, ist die Tatsache, dass es sich hier nicht direkt um ein wirklic..

Bewertung: 3 von 5 Sternen! [3 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Samstag, 29. Januar 2011
Sehr schönes Buch, tolle Bilder und interessante Rezepte! Jetzt kann der vegane Backwahnsinn bei mir endlich so richtig anlaufen! Yummi! :)

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 10. Januar 2011
Ich habe bisher ein Cupcake Rezept ausprobiert und war recht angetan vom (zuckersüßen) Ergenbnis. :) Wer es nicht ganz so süß mag, (ich habe allerdings wie schon gesagt erst ein Rezept ausprobiert) sollte vielleicht etwas weniger Zucker nehmen..aber ich will Kim jetzt auch nicht in ihren Rezepten rumpfuschen. *g* Letztendlich ist es einfach das ..

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
von "anonym" Hinzugefügt am Montag, 03. Januar 2011
Hab mir dieses sehr schöne Buch selber zu Weihnachten geschenkt und ich finde es optisch schon sehr ansprechend. Bin schon sehr gespannt und freue mich bald ein Rezept auszuprobieren!

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]
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