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100g

Salziger Lakritzgenuss in kleinen Happen -
ganz ohne Gelatine und Bienenwachs.

Lakritz von TerraSana:
original nach einer jahrhundertealten Methode hergestellt.
Die Wurzeln von frisch geernteten, mindestens vier Jahre alten Süßholzpflanzen werden gewaschen, geschnitten und mit Weizenmehl, Zuckerrübersirup, Melasse und Anisöl zu einem Brei angerührt und in flachen Schalen über kleinem Feuer angedickt.
Jetzt entsteht die bekannte dunkelbraune Farbe der Lakritze.
Die erhaltene zähe Masse wird in Formen geschnitten und an der Luft getrocknet.
Das Ergebnis ist ein mildes Lakritz mit dem vollem natürlichen Geschmack.

Zutaten:
Weizenmehl Typ 2000*, Rohrmelasse*, Salz, Anisöl, Zuckerrübensirup*, Süßholzwurzelextrakt* (2%)
*aus kontrolliert bio. Anbau