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32g

Shantis Tandoori Masala, eine herrliche indische Mischung mit scharfen Akzenten. Schon im Geruch verzaubert eine süß-orientalische Würze mit frischen Kardamomnuancen. Geschmacklich beeindruckt der sinnlich-indische Gewürzzauber mit einer leichten Frische und einer runden Schärfe.

Tandoori Masala ist der Inbegriff der indischen Küche. Masala bedeutet übrigens Gewürzmischung, zumeist hat jeder Haushalt sein ganz spezielles Rezept. Wer schon einmal ein Tandoori Huhn gegessen hat, wird sich an diesen einzigartigen, zarten Geschmack erinnern. Shantis Tandoori ist eine klassisch indische Gewürzkomposition, die Tiefe, Farbe und Schärfe hat. Paprika und Kurkuma zaubern die tieforange Farbe und gemeinsam mit Koriander, Zimt und Kardamom entsteht der charakteristische Geschmack. Ein Gedicht für Gaumen und Augen.

Unwiderstehlich ist die klassische Zubereitung von Tandoori Huhn mit einer Marinade aus Joghurt und Shantis Tandoori Masala - herrlich säuerlich vom Joghurt und ein Gedicht aus Gewürzen. Vielseitig einsetzbar, sowohl im Ofen als auch auf dem Grill oder in der Pfanne.

Zutaten: Ingwer *, gemahlen, Paprika edelsüß *, Mutterkümmel *, Kurkuma *, Zimt *(Sorte Ceylon), Koriander *, Knoblauch *, Kardamom *, Macis *, gemahlen, Nelken *, Chili *

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1.384,36 kJ / 330,90 kcal
Eiweiß 10,67g
Kohlenhydrate 45,28g
   davon Zucker 37,82g
Fett 11,24g
   davon ges. Fettsäure 1,65g
Ballaststoffe 16,34g
Natrium 0,06g