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200g

Falafel - die klassische Arabische Köstlichkeit. Hier noch mit frischer Paprika und einem Hauch Tomate aufgepeppt.

Zubereitung:

• In der Fritteuse: Bei 160° ca. 2-3 Minuten frittieren.

• In der Pfanne: Bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten von beiden Seiten goldbraun anbraten.

• Im Backofen: Bei 200°C 6 bis 8 Minuten backen.

• Im Dampfgarer: 3-5 Minuten erhitzen.

• In der Mikrowelle: Bei mittlerer Leistung ca. 1 Minuteerhitzen.

Zutatenliste: Kichererbsen*, Zwiebeln*, Kartoffeln*, frische rote Paprika*, Knoblauch*, Gewürze*, Rapsöl*, Meersalz. 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g:

Eiweiß 9,5 g

Kohlenhydrate 15,2 g

Fett 10,5 g

Brennwert 801,6 kJ / 191,7 kcal

Broteinheiten 1,3 BE / 100g(1BE = 76,9 g)