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200g

Neuartiger veganer Bio-Schmelzkäse mit Potenzial zum echten Bestseller! Eine köstliche Alternative zu Mozzarella auf der Basis von gekeimtem Vollkornreis. 
Hervorragende Schmelzeigenschaften und wunderbar zu verwenden in der kalten und warmen Küche. Soja- gluten- und laktosefrei!

Zutaten: BioSurice* 80% (Wasser, gekeimter Vollkornreis* 20%, Zitronensaft*, Apfelessig*, Salz), kaltgepresstes Kokosöl*, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Gummiarabikum, Xanthan, Johannisbrotkernmehl. Aromastoffe: natürliches Aroma (* = Zutaten aus biologischem Anbau)

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 736 kj/186 kcal

Eiweiß 0,5 g

Kohlenhydrate 7,3 g

Fett 16,4 g