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50g
Man sagt, in Indien gibt es fast so viele Currymischungen wie Köche. Das soll heißen: Es gibt hunderte von Variationen aus den verschiedenen Gegenden, für die verschiedenen Gerichte, je nach dem Geschmack der Köche. LEBENSBAUM hat sich für eine mittelscharfe Grundmischung entschieden, die leicht je nach Bedarf variiert werden kann. Wer es schärfer mag, der kann auch die englische Variante zurückgreifen
Zutaten: Kurkuma, Senf, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Chilli, Ingwer
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