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15g

Zutaten:
Basilikum

Geschmack:
Basilikum (Bot. Ocimum basilicum L.) ist in Indien beheimatet und aufgrund seines warm-aromatischen Geschmacks ein wichtiges und beliebtes Küchengewürz. Heute ist Basilikum in vielen Formen und Varietäten auch in unseren Breitengraden erhältlich, genannt sei Zitronenbasilikum (O.b. „Citriodorum“) mit Zitronenaroma und Purpurbasilikum (O.b. „Purpurascens“) mit gekräuselten, purpurroten Blättern und mildem Aroma.

Zubereitung - Tipps - Infos:
Zum Würzen von Salaten, Gemüse, z.B. Tomaten und Auberginen, Fleisch- und Fischgerichte, Soßen, Suppen und Kräuterbutter.

100% bio, demeter, Bio-Siegel