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100g
FAMITRA GULASCH ist ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe und ohne Gentechnik.
Zubereitung: Beutelinhalt in 0,8 l kaltes Wasser geben und ca. 20 Minuten zugedeckt bei geringer Temperatur kochen lassen. Bei Bedarf erst dann die Sauce mit einem Bindemittel andicken. Die Menge reicht je nach Zubereitung für max. 5 Portionen.
Achte darauf, daß keine Restbestände mehr in der Tüte haften!
Famitra Soja-Gulasch ist ein sehr fettarmes Halbfertiggericht, das Du nach Deinen Vorstellungen noch vielseitig variieren kannst, z.B. mit 2 Zwiebeln und 2 Tomaten, die ca. 15 Minuten bei geringer Temperatur und häufigem Umrühren in Öl schmoren sollten. Dann den Beutelinhalt, Wasser und nach Geschmack ca. 1 Eßlöffel Senf hinzugeben.
Für einen Pilzgulasch kannst Du anstelle der Tomaten auch frische Pilze (oder aus der Konserve) hinzugeben. Bei Verwendung von Pilzen aus der Konserve bitte den oben genannten Wasseranteil um die Menge der Flüssigkeit aus der Konserve verringern. Du kannst weiterhin auch etwas Sour Supreme oder Sahne hinzugeben.
Für einen herzhaften Krautgulasch kannst Du Weißkraut oder Sauerkraut und etwas Kümmel hinzugeben. Solltest Du es scharf mögen, sind zerkleinerte Peperoni und Chillipulver als weitere Zugaben hervorragend geeignet. Bei diesem Gericht kannst Du Deine Kreativität freien Lauf lassen. Weitere Zubereitung siehe oben. Als Beilage zu Gulasch sind Klöße, Kartoffeln oder Kartoffelbrei sowie Möhren-/Erbsengemüse, Bayrisch Kraut, Rotkraut oder gebratene Pilze gut geeignet. Weitere Zubereitung siehe oben.
Zutaten: Sojaeiweißkonzentrat (Stücke gefärbt mit Karamel), pflanzliche Würze, Trockenzwiebeln, Paprikapulver, Tomaten-pulver, Selleriesalz, Meersalz, natürliches Aroma, Kräuter, Gewürze.
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