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250g

Ob als Florentiner Plätzchen, Gebäckfüllung, auf's Brot, für Süssspeisen oder einfach mit dem Löffel aus dem Glas genascht…

Florentiner Plätzchen: Mit einem klinene Löffel die Masse auf ein Blech portionieren und etwas flach drücken. Oder eine Platte zwischen 2 Backpapieren auswellen und mit Formen ausstechen. Bei 120°C backen bzw. trocknen (30min. ergeben weiche Plätzchen, 60min. krosse Plätzchen).

Zutaten:Mandelkerne (31%), Agavensirup, Reis, Trockenfrüchte (Aprikosen, Feigen), Pflanzenfett ungehärtet, Orangen, Vanille