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Amaranth

ArtNr.: 1529
500g - leckeres Getreide mit hochwertigen Inhaltsstoffen.
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Sofort lieferbar. Lieferfrist 5-7 Werktage
3,79 *
Gewicht: 0.51 kg
0,76 €/100g

Spezifikation

Bio Ja
Spuren von Milch Ja
Spuren von Nüssen Ja
Spuren von Gluten Ja
500g

Feinstes Amaranth aus Peru
Die unscheinbaren Körner beinhalten vor allem jene Inhaltsstoffe, die in der Regel zu selten auf dem Speiseplan stehen.
Ca. 1/3 mehr Ballaststoffe und Zink im Vergleich zu Vollkornweizen, knapp die doppelte Menge Eisen, sowie außerordentliche Magnesium- und Calciumgehalte machen Amaranth zu einer wertvollen Bereicherung des abwechslungs- und nährstoffreichen Speiseplans.
Zu verarbeiten wie Hirse: in verschiedensten Gerichten wie Backwaren, Suppen, Beilagen, Aufläufen...

Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit.
Bereits vor Jahrtausenden diente es in Südamerika als Grundnahrungsmittel sowie als Opfergabe für Götter.
Lange Zeit galt die Pflanze des Amaranth als heilig.
Inkas und Azteken glaubten in ihr die Quelle großer Kraft gefunden zu haben.

Zuataten: Amaranth*
aus kontr. bio. Anbau
Bio Ja
Spuren von Milch Ja
Spuren von Nüssen Ja
Spuren von Gluten Ja
Nährwerte pro 100g
Energie 1540 KJ / 368 kcal
Eiweiss 10,2g
Kohlenhydrate 36,9g
Fett 5,7g

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