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400g (2x200g)
Die Backmischungen von Bauck sind einfach, leicht und schnell zuzubereiten.
Die glutenfreie Obstkuchenteig-Backmischung reicht bei eifreier Zubereitung für eine Springform.
Zubereitung: Beide 200g Packungen mit der Backmischung in eine Schüssel geben. 150g Margarine zerlassen und zusammen mit 150ml Wasser oder Pflanzenmilch zur Backmischung geben und gut verrühren. Eine Springform einfetten und die Masse gleichmäßig darin verteilen. Mit Obst belegen und bei 175°C ca. 25-30 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Maisstärke, Roh-Rohrzucker*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumhydrogentarttrat, Maisstärke*), Johannisbrotkernmehl*, Bourbon-Vanille*, Meersalz
* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
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