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200g

Arche Mandelmalz könnte man auch als "streichfähiges Marzipan" bezeichnen.

Frisch gemahlene Mandeln verfeinern die milde Süße von Reismalz - köstlich und vielfältig zugleich. Als Füllung für Gebäck und Hörnchen, zum Frühstücksbrötchen, für Desserts und zum Verfeinern von Soßen und Gemüse. Tipp: Geben Sie Salatsoßen mit 1 TL Mandel-Malzcreme eine feine, nussige Note! Die Mandeln sind leicht geröstet.

Zutaten: Reismalz* (ungeschälter Reis*, gekeimte Gerste*, Wasser, Zitronensaftkonzentrat*), Mandeln* (30 %)

* aus ökologischem Landbau